U idealnom svijetu pokupili biste komad svježeg voća ili nasjeckali malo povrća za grickanje nakon treninga. U stvarnom svijetu često postoji dovoljno vremena za razmotavanje i udisanje onog što je zapakirano zalogaj koji tjednima sjedi u vašoj joga vrećici ili ladici u uredu. Razumijemo. Zbog toga smo krenuli u pronalaženje najhranjivijih (i najukusnijih) grickalica izvan prolaza s proizvodima.
Započeli smo razgovorom sa nutricionističkim stručnjacima koji su ujedno i učitelji joge, a iako su svi rekli da je većina prehrambenih grickalica svježa, složili su se i da pretpakirane alternative mogu biti hranjive. "Mnogi jogiji misle da jedenje satvičke dijete - klase hrane u Ayurvedi koja je lagana, hranjiva i ukusna - mora značiti svježu prehranu", kaže nutricionistica iz New Yorka i učiteljica joge Ilene Cohen, dr. "I premda je to zasigurno idealno, kvalificira se i odabir grickalica koje su minimalno obrađene i dobro uravnotežene."
Kara Lydon, RD, RYT, nutricionistica i učiteljica joge i autorica Nourish Your Namaste , slaže se: kada je riječ o pakiranim grickalicama, potražite popise minimalnih sastojaka koji sadrže korisne komponente, „poput šećera u prirodi i lako probavljivih izvora proteina i vlakana ", kaže ona. "Oni daju vašem tijelu hranu koja mu je potrebna prije i nakon joge."
Imajući u vidu ove smjernice, kušali smo više od stotinu zapakiranih grickalica i zamolili naše stručnjake da odmjere i svoje favorite. Evo 13 kojih ćete htjeti držati na skladištu u svojoj ostavi.
